夢は枯れ野を...

団塊世代夫婦の個人旅行記(海外、国内)をメインに、近所の散歩道、山歩きなど気の向くままに綴っています。

写真の無断転載はご遠慮くださいね。 ホームページ上から写真が大量に消えています。 勝手に写真を盗用され悲しい思いです。 大した写真ではありませんが、私にとっては大切な思いが詰まっています。 どうかご理解のほどを。

ベランダでガーデンミックスレタス栽培 <2>かわいい双葉が出てきた

数日前までエアコンをつけていたのに、長袖でも寒いようなお天気です。
昨日、近所で彼岸花を見つけました。
ようやく秋本番、お天気が良くなったらお散歩に出かけようと思います。



先日、種まきをしたガーデンミックスレタス。
早くもかわいい双葉が出てきました。

この先も暑さのぶり返しはなさそうなので、すくすく大きくなるといいですね
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GO TOトラベルキャンペーンでちょっぴり贅沢な箱根旅 2020 <9>「月の花あうる」の2時間かけて味わう懐石料理のディナー

予報よりさらに進路が東寄りになったため、サイタマでは大雨の心配はなくなったようです。
台風の被害は後々まで大きな影響を与えますから、とりあえず進路がそれて良かったですね。



「月の花あうる」の報告を続けますが、私が感激した2時間の懐石料理の夕食。
一度にたくさん出されると、歳をとるとすぐにお腹がいっぱいになってしまいますが、間をおいて少しづつ出されると、不思議とお腹に収まっていきます。

若い方にはもっと味付けの濃いものやボリュームのあるものが欲しくなるのかもしれませんが、年寄りには量もちょうどよく自宅では絶対に作れない手の込んだお料理を満喫しました。

今の日本では気づかぬうちに添加物がたくさん入ったものや残留農薬が心配な野菜がたくさん出回り、それを濃い味付けで誤魔化したりしていますが、本当に美味しい野菜や素材は薄味でも十分そのうまみを引き出すことができます。

そうしたお料理だけで小さな部屋の宿泊料に相当するくらいの価値があると思いますし、またゆっくり美味しいものが食べたくなったら行きたい宿の一つとなりました。


出されたお料理一つ一つを紹介しますが、お料理の素材を忘れてしまったり、ピンボケの写真もあるのもどうかご容赦ください


お料理に先立ちアルコールの注文を。
地ビールがコロナの影響で製造中止になってしまったとのことで、スーパードライを注文。
きれいな切子のグラスで出てきます。
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先付けはキノコのキッシュとイチジクのコンポート、アボカドの和え物。
キッシュが熱々で美味。
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自家製の燻製の卵とチーズ、鳥手羽。
自家製のはんぺんのようなもの、ふわふわして美味しかったです
それとサツマイモの甘煮。
この宿はお野菜がおいしい。
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ハウスワインの白をグラスで。
以前だったら冷酒を頼んだと思いますが、最近アルコールに弱くなったのでダラダラ飲めるワインの方が好みです。(冷酒は種類もたくさんありました)

グラス1000円の割には美味しくなかったです
ボトルで3500円くらいから良さそうなのがあったので、飲みきれなかったら持ち帰るとしてそちらの方が良かったかも?
海外ではハーフボトルも結構あるのですが、日本では少ないですよね。

それだけがこの宿の唯一の後悔。
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懐石の定番、海老しんじょうのあんかけ。
外はふわふわ、お出汁が優しいお味。
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ブルーチーズのコンソメ仕立て。
中は何だったんだろう?
こういう新しいお料理もいいですね。
我が家は特にチーズ好きなので...
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そして伊勢海老、中トロお造り。
奥は真鯛だったと思います。
お刺身の美味しさもさることながら、普段水っぽいだけのツマがちょっとピリ辛で美味しい
三島の大根だそう、三浦大根系かも。

お醤油と焦がし醤油塩でいただきます。
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そして牛肉の赤ワイン煮。
ホロホロでとろける。
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松茸とソバの実のお吸い物。
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このお料理の素材は思いだせず、ごめんなさい
でもおいしかったです。
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最後は栗ご飯とあおさの味噌汁。
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フルーツ盛り合わせとアイスクリームデザートで終了。
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この後、おにぎりを勧められたのですが、年寄りには十分すぎる量でしたので、お断りしました。
年寄りは寝るのも早いですしね



朝食は8時から、レストランで食べることに。
他の皆さんはゆっくりされているようで、私たちだけ。
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小鉢に可愛らしく盛られた野菜中心のお料理。
一番奥は自家製ウリの炒め煮だそう。
左のとろろ美味しかった

真ん中は朝からお造り。
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昨夜の伊勢海老のうまみが凝縮されたお味噌汁。
ご飯もつやつや、甘みのあるおいしいお米でした。
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炊き合わせ。
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席に着いてから焼き始める西京焼き。
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ヨーグルトと箱根の美味しいお水を使ったコーヒー。
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最後にテラスでくつろぎます。
テラスの目の前はモミジの大木。
少し遅めの紅葉だそう。

またそのころ来てみたいです
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この宿はチェックアウトが10時半なので、皆さんギリギリまで滞在されるそうです。
自宅から直接チェックインの時間に来て、チェックアウトしてそのまま帰る方もいらっしゃるとか。


特にコロナ禍の時期、マスクを外し、美味しい空気を吸い、美味しいものを食べ、ゆったり温泉に浸かるだけでどこにも行かなくても癒されますね。

まだまだそんな日々が続きそうなので、良かったらのんびり癒されにきてください


ちなみに予約は予約サイトを通していないので、直接お電話で予約するようです。
HPで空室状況は確認できます。

GO TOトラベルキャンペーンでちょっぴり贅沢な箱根旅 2020 <8>「月の花あうる」のお部屋紹介 ダイニングテーブルやマッサージチェアなど至れり尽せり

突然やってきた台風にあたふたしながら、3軒のお墓参りを無事済ませてきました。
(実家のお墓参りはお彼岸入りの前日に)

雨が降り出す前だったので、頑張ってお墓のお掃除もしてきたので、何かいいことありそうな気がします
いつも思うことですが、お花の上がっていないお墓はやっぱり寂しい。
いつまで行けるかわからないけれど、行ける限りはお墓参り続けようと思います。



宿泊した仙石原「月の花あうる」の紹介ですが、懐石料理の食事を全部お伝えしたいので、お部屋編ととお食事編に分けてお伝えしようと思います。

予約した時にもお伝えしていますが、4室のみの宿なので、この時期他のお客さんに会うこともなく密にならないのが、一番うれしいですね。

元々は会社の施設だった建物を全面改装したらしいですが、部屋数が少ないゆえに行き届いたおもてなしは有難いです。

昨今もう少し規模が大きい新しいリゾートホテルが箱根でも人気ですが、やはりお値段もかなりします。
今回泊まった宿は設備の豪華さではなく、比較的リーズナブルにコースの懐石料理が楽しめるという点でも我が家にはぴったりでした。

あらかじめGO TOトラベルキャンペーンの手続きは宿側でしてくれるので、すでに差し引かれた額を支払えばいいのも気が楽です。
ただ割引は宿泊代金の30%offで最大の35%offではないので、そちらは了解されていた方がいいかと思います。


まずはチェックイン。
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冷たいローズヒップティーで迎えてくれます。
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吹き抜けのロビー。
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館内至る所この宿の名前のふくろうグッズでいっぱい。
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今回我が家が予約したのは「香具夜」というお部屋。
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入ってすぐのダイニングテーブル。
部屋食と言っても和室なことが多いですが、椅子で食事できるのは高ポイントです。
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リビングのソファ。
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奥のマッサージチェア。
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ツインベッドと和室。
ベッドの上に私が選んだ浴衣が載っています。
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障子の奥はお風呂。
2階は露天ではなく内風呂ですが、オープンスペースが気持ちいい。
温泉は大涌谷から引いているそうで、ちょっぴり硫黄のにおいのするとってもいいお湯でした。
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和室の奥から入る洗面所。
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ドライヤーは籠に入っています。
洗顔フォーム、化粧水、乳液。
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温泉に入ると汗をかくので、すぐに浴衣は着たくないので、バスローブは便利です。
ただ海外のホテルのようにかけるフックがなかったので、何回か利用するには不便。
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ステンレスのコップいいですね。
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和室の物入れには浴衣とお風呂セット。
こちらは女性用。
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男性用はシンプル。
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この廊下の奥がトイレと洗面所。
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お部屋のインテリアも素敵。
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冷蔵庫のソフトドリンクは無料。
歩きまわってのどが渇いていたので助かりました。
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翌朝、箱根の天然水を沸かして入れたドリップコーヒー。
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1階には貸切のお風呂もあり、内湯、露天風呂の両方が楽しめます。
4部屋しかないので、かち合うことも少なそうです。
脱衣室にバスタオル、タオルがあるので、手ぶらでお風呂に入りにこれます。
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次回にたっぷり堪能したお料理紹介しますね。

ベランダでガーデンミックスレタス栽培 2020 <1>種まき

トマトの後のプランターでガーデンミックスレタスの栽培を始めました。
普通のサニーレタスではなく、何種類かのレタスがミックスされたもの。
色どりもきれいだし...
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ようやく暑さも和らぎ種まきにはちょうどいい季節に。
大きく育てるつもりはなく、ベビーリーフをどんどんサラダに使うつもりで種は直播きにしました。

あまりたくさんできても使い切れないので、とりあえずプランター一つ分だけ。
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と思っていたら急に台風が発生し、明日から大雨のようです。
蒔いたばかりの種をこのまま大雨にされしていいのか、悩み中

鈴虫飼育日記 <7>オス全部の死亡が確認 鳴き声の聞こえなくなった寂しい我が家

お彼岸の入りと共に急に秋めいてきましたね。


久しぶり我が家の鈴虫の報告です。
昨日、ついに最後の1匹のオスが死亡しメスだけになってしまいました。

メスはまだ9匹残っていて、皆元気です。
ただ鳴き声が聞こえなくなると急に我が家がひっそりし、思っていた以上に鈴虫の鳴き声に癒されていたんだなと感じました。
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卵の数も増えました。
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この卵が来年無事孵るよう大切に冬越ししたいと思います。
とりあえず、今いるメスたちの飼育を...
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